Dolcetti di riso soffiato e cioccolato 

Questi gustosi dolcetti al riso soffiato e cioccolata sono facili da preparare in Camper e sono preparati con due soli ingredienti: il riso soffiato e il cioccolato fondente.
Due ingredienti semplici, che però possono variare ad esempio il cioccolato fondente può essere sostituito da quello bianco o al latte, oppure ancora aggiungere della frutta secca tritata.

Ingredienti

50 g di riso soffiato croccante

150 g di cioccolata fondente

pirottini di carta misura piccola

Preparazione

Fate sciogliere il cioccolato fondente a bagno maria e nel frattempo preparate i pirottini di carta allineati su un vassoio tavolo.

Quando il cioccolato sarà sciolto versatevi dentro il riso soffiato. Per le quantità regolatevi anche ad occhio: se occorre più riso aggiungetene, l’importante è che sia ben ricoperto di cioccolata, mescolate delicatamente con un cucchiaio per far aderire bene la cioccolata e versatene una piccola quantità su ogni pirottino.

Lasciate raffreddare a temperatura ambiente fin quando la cioccolata non sarà solidificata.

Conservate i dolcetti al riso in una scatola ben chiusi.